产品名称：苦瓜苷
别名：苦瓜甙、苦瓜素
来源：葫芦科植物苦瓜的果实
性状：棕黄色精细粉末
溶解性：溶于热水，乙醇和乙酸乙酯，稍溶于乙醚，难溶于苯和石油醚。