儿茶素信息介绍

儿茶素别名儿茶酸、儿茶精，英文名字catechin，Cianidanol，它的主要作用是抗氧化剂，延缓衰老，控制肥胖，抗菌，从外观来看是白色针状结晶，我司现供应该品，单 价: 250元，保质期: 24 月，含量: 10%-98%，欢迎订购！

下面来了解它的基本性质：

化学式：C15H14O6（·H2O）

分子量：290.27

熔点：93-96℃（含水）；175-177℃（不含水）

水溶性：溶于水和乙醇

外观：晶体

外消旋体熔点：212-216℃