大麦芽碱又名大麦胺，其化学名为4-(2-二甲胺基乙基)苯酚，大麦芽碱主要存在于段叶山蚂蟥的茎、毛家山蚂蟥的根、王犀角的茎叶和假木豆的心材中。

大麦芽碱可作用于肾上腺素受体，使支气管平滑肌得到松弛，血管得到收缩，兴奋中枢的作用，也可用于支气管哮喘、支气管炎的缓解，还可增强子宫的紧张和运动，对放射性损伤具有保护作用。

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